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深圳农产品配送:实行蔬菜配送的作用和盈利模式

发布日期:2021-03-10 17:26浏览次数:413

深圳农产品配送运输成本的控制

公司运输成本控制的重要性自上世纪六七十年代以来,运输成本逐渐成为发达公司成本的重点之一。对运输成本的控制成为公司新的利润增长点。据多年的资料统计显示在运输成本的组成中,运输成本占据物流总成本的44%左右。这就意味着,控制运输成本在很大程度上取决于对运输成本的控制。此外,深圳农产品配送也是公司产品得以实现生产地和消费地连接的基础条件。运输的合理与否,不仅关系公司的收益和利润,也影响着物流的配送效率,进而影响公司整个供应链的效益乃至公司的信誉和发展前景。因此,从这个层面上来看,对运输成本的控制是非常重要和必要的。

公司运输成本的构成从运输成本的构成来看,运输成本由变动成本、固定成本、联合成本和公共成本四部分构成。变动成本是指随运输数量、运输里程而变动的成本,包括运输工具运行时消耗的动力等。固定成本是指不随着运输情况发生变化的成本,比如运输路线的建设成本等。联合成本指承运方和购买方共同承担的成本,比如空车回程共同承担的费用。公共成本是指付给管理部门的费用支出。运输成本的核算和会计处理是控制运输成本的数据来源和基本信息资料。

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深圳农产品配送的作用

1、实行深圳农产品配送,可以变多层次、小批量的采购为集团大公司大批量的采购,有利于订单农业和绿色有机农业的建立,可以从蔬菜的生产环节扼住不安全食品的产出与销售。

2、实行深圳农产品配送,有利于餐饮标准化服务的建立,有利于餐饮服务质量的提高,有利于消费者对餐饮服务的监督。

3、实行深圳农产品配送,从根本上将餐饮业的分散经营变为集团军作战,有利于餐饮管理水平的提高,有利对餐饮从业者的管理,同时,还可以提高他们的业务水平。

4、实行深圳农产品配送,可以有效地转化餐饮加工中产生的下脚料,降低餐饮的生产成本。

5、实行深圳农产品配送,可以提高蔬菜加工中的机械化程度,降低人力成本,有利于整个餐饮服务成本的降低。

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