龙华送菜公司：冷冻食品还能不能吃？

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冷冻食品还能不能吃？

深圳卫健委告诉你：

近期，有关冷冻食品特别是冷冻海鲜食品检出新冠病毒核酸阳性的新闻，频频见报。那市民还能不能继续购买这类食品？

昨天（0816）上午，深圳市卫健委以及深圳市市场监管局负责人作出回应。深圳市卫健委主任罗乐宣表示，在处理食物时戴上手套，生熟食务必分开处理：

龙华送菜公司生肉水产品处理的时候，包括砧板、菜刀等厨具都要注意分开，并且要注意刚才讲到的及时洗手。储存食物时，最好有包装袋，用器皿把生熟品分开，避免它互相接触。有一个也特别提示一下，就是冰冻的食品拿出来以后，尽量不要在水龙头下直接冲洗，就怕溅洒到周围。最后一个就是一定要煮透，不要吃霉烂变质的食品，不要吃来路不明的家禽家畜，也不要吃来路不明的一些食品。

 
对于进口冷冻食品的检测，深圳市市场监管局局长李忠表示，深圳目前已经做到了检测全覆盖：
 

我们对全市的储藏、运输、加工和销售各个环节，进口的肉制品和水产品的冷库、冷链、物流企业、农贸市场、食品生产企业、商超这些场所，做到每批产品的核酸要检测，每件的外包装要全消毒，每一件来源流向要全追溯。做好这三全的要求啊，就能够从极大程度上避免疫情的传播。

龙华送菜公司    一旦发现有食品的新冠病毒核酸检测为阳性，市场监督管理部门将有以下措施：
 

      第一时间开展产品的大排查，对可能涉及的产品追溯处置。根据商家提供和我们大数据找出来的消费者的信息啊，委托专业的消杀公司按照工作指引上门消杀回收处置，就是说一旦消费者买到可能涉疫的同批次的产品啊，我们就采取这样的措施。第二个呢就是要第一时间进行环境的消杀，断绝相关场所内疫情传播的途径。第三个呢，就是对人员进行大筛查，对相关设计产品接触的人员都要进行核酸检测。

                                                                                                  龙华送菜公司编辑部