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深圳生鲜蔬菜早知道:7月深圳农产品批发走势

发布日期:2020-08-06 22:03浏览次数:1148

    深圳市生鲜蔬菜配送咨询:

       7月份,受多方因素影响,深圳农产品价格涨跌互现,整体来看,上涨居多。

一、猪肉类

      7月常用猪肉批发均价月初持续走高,月中放缓。国内受南方多地降雨天气影响,生猪调运难度加大,且各产区养殖生猪可出栏的大猪存栏量下降。国外受疫情扩散影响,进口猪肉减少。导致7月份深圳市场猪肉价和6月份相比,呈上涨走势。深圳市常用猪肉部位7月份批发均价为30.37元/斤,6月份批发均价为26.4元/斤,环比上涨15%。月初猪肉价格持续走高,从28.34元/斤上行至31.22元/斤。7月15日中央投放1.7万吨储备肉后,价格出现回落。

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      精品带皮五花肉

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     精品带皮五花肉月初批发价格为35元/斤,月末批发价格为36.5元/斤,上涨4.29%。7月精品带皮五花肉平均价格为35.94元/斤,环比6月上涨10.28%

二、蔬菜类

       受高温天气影响,蔬菜产品的存储和运输成本增加,且产品损耗比例大幅度增加;销地市场菜价出现季节性波动,导致7月份深圳蔬菜价格与6月份相比,呈上涨走势。云南产区的蔬菜,价格区间波动较大,涨跌幅度在-14.69%到46.77%之间,其中云南产区的生菜本月环比上涨39.93%。

      精品生菜

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       精品生菜月初批发价格为3.8元/斤,月末批发价格为4.7元/斤,上涨23.68%。7月精品生菜平均价格为4.03元/斤,环比6月上涨39.93%。

三、禽类

        受猪肉价格上涨影响,深圳市场鲜猪肉消费减少,消费者选择禽类商品作为猪肉商品的互补商品,禽类商品的需求增加,7月份禽类价格总体呈上涨走势

四、蛋品

       南方地区高温天气,蛋鸡产蛋率下降。部分地区淘汰量偏大,逐步淘汰蛋鸡造成存栏量降低、产量下降;又受中秋节提前备货等因素影响,月饼厂商备货对鸡蛋产品需求增加。近期猪肉价格上涨,相应购买鸡蛋的需求量增大,也在一定程度上拉动了蛋类商品价格的上升。7月深圳鸡蛋批发价格呈现稳步上行走势,7月末,鸡蛋批发价格上涨速度加快,价格上升走势明显。

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23日开始,鸡蛋上涨幅度增大。31日,鲜鸡蛋批发价格达到本月峰值,价格从月初3.2元斤上涨至月末5.1元/斤.

                                                                                                                       深圳市生鲜蔬菜配送编辑部

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